Хотел еще добавить про владельца сего заведения. Он мне написал ответ, типа нет у него службы доставки, на дом не работают и вообще не знает где и что я заказывал. Сетовал на происки конкурентов.) Видимо не знает, что служба доставки это другая организация, которая занимается… угадайте… доставкой. Откуда угодно и чего угодно! И все! Так вот скажу, что не знаю кем надо быть, чтобы вместо того, чтобы наказать свой персонал, оскорблять клиента… Их повар приготовил ужасно, я написал негативный отзыв, а я еще и виноват! У нас тут открылся супермаркет на досуге, где продаются рибаи, так я сам приготовил его ЛУЧШЕ, чем его «специалисты»!!! И прожарено и соленое и жуется и дешевле!
Дмитрий Иванов,
Решила отметить свой день рождения в Варварах, заказали столик у окна, но когда мы пришли нас ждал неприятный сюрприз, заказанный столик был занят. Молодой человек предложил сесть нам за другой стол и посоветовал поближе к сцене сказал «у нас сегодня шоу программа», пришли два парня и стали петь песни, поют хорошо, но мы не могли общаться в это время поскольку было слишком громко. Про стейки не могу ничего плохого сказать было вкусно. Но вот пиво не понравилось. В целом вечер был испорчен и нет никакого желания к вам снова прийти.
Вероника,
Одни из лучших стейков в Вологде. Цены, конечно, не маленькие, но на качественное мясо они везде одинаковые. Пиво холодное, персонал шустрый, мясо вкусное, что еще надо?!Однозначно рекомендую для посещения!
Екатерина,
Отсутствие сервиса, на входе встретил дяденька в наушниках, на приветствие не отреагировал-продолжил жевать жвачку.Качество пива упало-ниже некуда. Вернули темное обратно -привкус спирта и отсутствие пены.Официант смог только сказать что «поменяли состав». Вместо жалобной книги- просто удалил пиво из счета. Категорически больше не буду сюда звать партнеров по бизнесу и коллег.
Ольга,
Космические цены на обычную мироторговскую говядину, за 4 стейка получилось больше 7000 тысяч рублей. Стейки половина жира. К пиву закусок нет.
Андрей,
У нас семейная традиция — проводить дочку в школу 1 сентября и отметить это событие в ресторане. 7 лет ходили в другое место, в этом году решили посетить Стейк хаус » Варвары», нисколько не пожалели. Качество обслуживания на высоте, качество подаваемых блюд тоже. Что рыба (форель и сёмга), что мясо (классический стейк, рубленая котлета, чизбургер) отменного вкуса, гарнир (брали овощи- гриль) соответственно. Плюсом «живая «музыка и быстрое обслуживание. Спасибо!
Виктория,
Отличное место, с быстрым и внимательным обслуживанием. Мясо — очень вкусно! И много. Альтернативный стейк «Мачете» с хрустящей корочкой и сочный внутри, ммм… Даже вкуснее «Рибай») А вот взятые на гарнир овощи гриль — не очень, не хватает соли/вкуса/соуса/масла, пресные в общем. Вино понравилось. Пиво тоже зачет) Рок-радио тоже плюс)
Виктория,
Бывал я в этом заведении несколько раз, с женой и друзьями. Заказывали в основном стейки из мраморной говядины «рибай». Ну раз уж заведение позиционирует себя как «Рай для мясных гурманов!». Всегда оставались довольны, все было вкусно. Несколько раз заказывал стейки на дом, используя помощь службы доставки — снова все отлично. Но, видимо, ничто не вечно под луной и на контроль качества в «варварах» забили! В первый раз вину разделила служба доставки — у курьера не хватило денег, чтобы расчитаться с рестораном и он целый час где-то искал деньги. Так мне сказали в службе доставки. Соответственно привез стейки сухими, подгоревшими с краев, но горячими!!!) Я звоню в ресторан: «Вы че их, второй раз в печку пихнули?», говорю! Администраторша: «Нет, говорит, лично все блюда осматриваю, все должно быть супер! Это все доставка виновата!» Короче слегка покоробило это вранье, типа курьер пока ехал сжег и засушил мясо, поди на сиденье с подогревом!))Второй раз — вообще финиш! Надо сказать, что всегда заказываю стейки well done, т. е. полной прожарки! Критиковать не надо — вкусы у всех разные, понимаю, что приготовить сложно, чтобы и прожарить и в то же время мясо могло нормально жеваться. Но на то это и ресторан, чтобы уметь, правда? И они умели до этого времени.В общем привезли доставку в этот раз вовремя. Но… мясо было не жареное, а вареное и полусырое!! Фото прикладываю! Ничего более отвратительного я в жизни не пробовал, да еще за 1,5 тыс. руб. за кусочек. Супругу чуть не вырвало! Не жареное ни разу, не соленое, не жующееся вообще, хотя и MEDIUM внутри получился. Премиальный отруб «рибай» называется. Звоню опять, диалог(образно):-че за г… вы прислали?-это все печка, она у нас сама готовит!-а вы там зачем стоите, зарплату получаете, глаза разуть не можете что мясо розовое даже сверху, резать не надо, без следов жарки, повара фиговы???-а мы думали, пока доставляется — ДОЙДЕТ!-а с чего оно должно ДОЙТИ, вы его хотя бы в ФОЛЬГУ завернули? НЕТ!!Короче разговор получился ни о чем, типа вы приходите к нам, мы вам еще приготовим. Вечер накрылся одним местом, охлажденный «абсолют» нагрелся, пришлось жарить котлеты!))) Так что НЕ РЕКОМЕНДУЮ никому этот «рай для мясных гурманов», если такое отношение — на отвали к доставке своих блюд, значит своя репутация им безразлична.
Дмитрий,